Dziś - festival Muffinek :)

Vol1:

Muffinki wytrawne na śniadanie:

1.Piekarnik nagrzać do 200 stopni.

2. Foremkę muffinkową wyłożyć plasterkiem szynki

3. Do każdej wbić jajko:

4. Na wierzch łyżkę śmietany:

5. I na górę dużo tartego sera:

6. Do pieca na 20 minut.

Mniam mniam :)

Vol2:

Muffinki czekoladowe

Piec nagrzać do 185 stopni.

I miska:

200 g mąki
szczypta soli

1/2 łyżeczki sody

2 łyżeczki proszku

cukier waniliowy

100 g cukru

2 czubate łyżki kakao

II miska

2 jajka

2/3 szkl mleka

posiekana drobno gorzka czekolada (1 tabliczka)

3 łyżki masła stopionego

połączyć I i II miskę - krótko miksować

wypełnić masą foremki (ilość na 12 -14 foremek)

piec 25 minut.

Przepisy pochodzą z: http://sukienkispodenki.blogspot.com/